UNE NOUVELLE VIE POUR LE RESTAURANT & LOGIS-HÔTEL LE DAHU À PARIGNY

C’est un endroit comme il n’en existe plus beaucoup ! Logis-Hôtel et Restaurant depuis plus de 50 ans, le Dahu a été repris il y a un mois par un couple de passionnés qui a plein de projets pour cet emblématique établissement situé à Parigny (à 5 minutes de Roanne), le long de la fameuse Nationale 7. Les nouveaux propriétaires, déjà aux affaires de l’établissement O’Lodge à Cleppé, souhaitent en effet « créer des synergies » entre ces deux lieux offrant hébergements et restauration.

UNE CUISINE TRADITIONNELLE GÉNÉREUSE
On vient ici pour le plaisir d’un repas d’affaire ou pour une pause déjeuner conviviale en famille ou entre amis, grâce à une cuisine généreuse de terroir qui fait la part belle aux produits locaux ! Venez déguster les plats mijotés du chef déclinant un répertoire de la cuisine traditionnelle française comme on l’aime : riche, généreuse et authentique ! En salle ou sur la terrasse ombragée du restaurant, vos déjeuners et dîners au Dahu vous transportent dans « un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître » et qui rappellent aux anciens et à la génération Y ces repas de famille joyeux et interminables à l’occasion de baptêmes, communions, ou départ en retraite.

DÉCORATION AUTHENTIQUE
Le Dahu vous accueille à quelques minutes de Roanne dans un écrin de verdure paisible. Son grand parking privatif vous permet de stationner à l’ombre pendant votre déjeuner grâce aux platanes brisant la vue depuis l’entrée du restaurant sur la départementale 207. En entrant le temps semble s’être suspendu. La tapisserie florale aux murs, les meubles rustiques et la salle de restauration, sorte de musée des métiers oubliés témoignent d’une époque que beaucoup se remémore avec nostalgie.

CHARMANTE TERRASSE & PISCINE
La terrasse ombragée est aussi mignonne que l’intérieur de l’établissement et dispose d’un jardin joliment paysagé avec balançoires pour amuser les enfants pendant que les parents profitent tranquillement de leur repas. Un espace vert attenant au jardin accueillera prochainement dans l’été, une piscine, en accès libre pour les clients de l’hôtel et du restaurant.




CE QUE L’ON AIME
- L’atmosphère du lieu
- La convivialité du personnel
- Très belle terrasse ombragée
- Piscine extérieure
- Ouvert tous les jours sauf dimanche soir et lundi midi
- Menu du jour à partir de 15€

INFOS PRATIQUES
Le Dahu - Logis - Hôtel et Restaurant
573 rte du Bas de Rhins - 42120 PARIGNY
04 77 62 06 56